Menú Ucraniano

Наваристый и ароматный борщ с говядиной, свеклой, капустой и свежей зеленью. Подается с порцией сметаны, черным хлебом, чесноком и луком. Традиционный славянский суп, который согревает и насыщает!
Состав: Говядина, Свекла, Капуста, Картофель, Морковь, Лук, Томатная паста, Сметана, Зелень, Специи.
Borscht nutritivo y aromático con carne de res, remolacha, col y hierbas frescas. Se sirve con una porción de crema agria. ¡La sopa eslava tradicional que calienta y sacia!
Ingredientes: Carne de res, Remolacha, Col, Patatas, Zanahorias, Cebolla, Pasta de tomate, Crema agria, Hierbas, Especias.

Наваристый и ароматный борщ с говядиной, свеклой, капустой и свежей зеленью. Подается с порцией сметаны, черным хлебом, чесноком и луком. Традиционный славянский суп, который согревает и насыщает!
Состав: Говядина, Свекла, Капуста, Картофель, Морковь, Лук, Томатная паста, Сметана, Зелень, Специи.
Borscht nutritivo y aromático con carne de res, remolacha, col y hierbas frescas. Se sirve con una porción de crema agria. ¡La sopa eslava tradicional que calienta y sacia!
Ingredientes: Carne de res, Remolacha, Col, Patatas, Zanahorias, Cebolla, Pasta de tomate, Crema agria, Hierbas, Especias.

Chicken Kiev — es un jugoso filete de pollo relleno de mantequilla aromática con hierbas, frito hasta obtener una crujiente corteza dorada. ¡Un plato exquisito y apetitoso que te brindará un verdadero placer! Se sirve con un suave puré de patatas.
Ingredientes: Filete de pollo, mantequilla, hierbas (eneldo, perejil), huevo, pan rallado, sal, pimienta. Acompañamiento: Patatas, leche, mantequilla.
Котлета по-киевски — это сочное куриное филе, фаршированное ароматным сливочным маслом с зеленью, обжаренное до хрустящей золотистой корочки. Изысканное и аппетитное блюдо, которое подарит истинное наслаждение! Подается с нежнейшим картофельным пюре.
Состав: Филе куриное, масло сливочное, зелень (укроп, петрушка), яйцо, панировочные сухари, соль, перец. Гарнир: Картофель, молоко, масло сливочное.

Tiernos Golubtsy hechos a mano. Carne picada de cerdo y ternera, mezclada con arroz, envuelta en hojas de col y cocinada a fuego lento en una rica salsa de tomate. Se sirve con crema agria.
Ingredientes:Relleno: Carne picada (cerdo, ternera), Arroz, Cebolla, Sal, Pimienta. Envoltura: Hojas de col.
Описание: Нежные голубцы ручной работы. Сочный фарш из свинины и говядины, смешанный с рисом, завернут в мягкие капустные листья и тушен в густом томатном соусе. Подается со сметаной. 
Состав:Начинка: Фарш (свинина, говядина), Рис, Лук, Соль, Перец. Оболочка: Листья капусты. Соус: Томатная паста, Сметана, Морковь, Лук, Специи.

Descripción: Jugosos dumplings hechos a mano rellenos con la mezcla clásica de cerdo selecto y ternera tierna. Se sirven calientes, con caldo o crema agria. ¡El auténtico sabor del hogar!
Ingredientes: Masa: Harina de trigo, Agua, Huevo, Sal. Relleno: Cerdo, Ternera, Cebolla, Sal, Pimienta negra molida.

Описание: Сочные пельмени ручной лепки с классической начинкой из отборной свинины и нежной говядины. Подаются горячими, с бульоном или сметаной. Истинный вкус домашнего уюта!
Состав: Тесто: Мука пшеничная, Вода, Яйцо, Соль. Начинка: Свинина, Говядина, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый.

Solyanka — es una sopa sustanciosa, espesa e increíblemente aromática, que combina perfectamente la riqueza de la carne con un toque picante y ácido. Se prepara con un caldo concentrado, abundante carne ahumada, carne cocida, pepinillos encurtidos y aceitunas. Ideal para calentar y reponer energías. Se sirve tradicionalmente con smetana (crema agria) y una rodaja de limón. ¡Un verdadero tesoro para los gourmets!
Ingredientes: Caldo de carne, ternera, ahumados (salchicha, embutido de pollo ahumado), pepinillos encurtidos, aceitunas, alcaparras, cebolla, pasta de tomate, limón, smetana.

Солянка — это наваристый, густой и невероятно ароматный суп, который идеально сочетает в себе мясное богатство и пикантную кислинку. Приготовлен на насыщенном бульоне, с обилием копченостей, нежным отварным мясом, солеными огурцами и маслинами. Идеально согревает и восстанавливает силы. Подается традиционно со сметаной и долькой лимона. Настоящая находка для ценителей!
Состав: Мясной бульон, говядина, копчености (колбаса, сосиски, копченая курица), соленые огурцы, маслины, каперсы, лук репчатый, томатная паста, лимон, сметана.

Vareniki de Cereza — son unas tiernas empanadillas semicirculares de masa fina y elástica, rellenas de jugosas y aromáticas cerezas. Se sirven calientes, con un ligero toque ácido que equilibra el dulzor. Un postre tradicional eslavo que combina perfectamente con smetana (crema agria).Ingredientes: Harina de trigo, cerezas, agua, azúcar, huevo, sal.
Вареники с вишней — это нежные полукруглые галушки из тонкого, эластичного теста, наполненные сочной и ароматной вишней. Подаются горячими, с легкой кислинкой, оттеняющей сладость. Традиционный славянский десерт, который идеально сочетается со сметаной.Состав: Мука пшеничная, вишня, вода, сахар, яйцо, соль.

Descripción: Delicados y finos blinis (crepes) enrollados y generosamente rellenos de una aromática carne picada de cerdo y ternera. Fritos hasta conseguir un tono dorado. Servidos con crema agria.Ingredientes:Blinis: Harina, Leche, Huevo, Azúcar, Sal. Relleno: Carne picada (cerdo, ternera), Cebolla, Especias
Описание: Тонкие, нежные блинчики, завернутые в румяный рулет и щедро наполненные ароматным мясным фаршем из свинины и говядины. Обжарены до золотистой корочки. Подаются со сметаной. 
Состав:Блины: Мука, Молоко, Яйцо, Сахар, Соль. Начинка: Фарш (свинина, говядина), Лук репчатый, Специи.

Рассыпчатая и ароматная гречневая каша – один из самых полезных гарниров. Приготовлена на воде с добавлением небольшого количества сливочного масла. Идеально подходит к Люля-кебабу. (168 символов)
Состав: Крупа гречневая, Сливочное масло, Соль, Вода.
Deliciosa y aromática sémola de alforfón (trigo sarraceno). Un acompañamiento ligero y nutritivo, cocinado a fuego lento con una pizca de mantequilla. Ideal para su Lyulya KebabIngredientes: Sémola de alforfón, Mantequilla, Sal, Agua.

Описание: Воздушное и нежное картофельное пюре, приготовленное из отборного картофеля со сливочным маслом и молоком. Идеальный классический гарнир к любому мясу или котлетам. (160 символов)Состав: Картофель, Молоко, Сливочное масло, Соль.
Descripción: Suave y cremoso puré de patatas, elaborado con patatas seleccionadas, mantequilla y leche. El acompañamiento clásico perfecto para cualquier carne o plato principal.Ingredientes: Patatas, Leche, Mantequilla, Sal.

Vareniki de Patata y Champiñones — Vareniki tiernos y nutritivos con un relleno tradicional. Masa fina rellena de puré de patata aromático y champiñones salteados con cebolla. Un plato principal o acompañamiento ideal que se sirve con cebolla frita y smetana (crema agria).
Ingredientes: Harina de trigo, patatas, champiñones, cebolla, agua, aceite de girasol, sal, pimienta.
Вареники с картошкой и грибами — Сытные и нежные вареники с традиционной начинкой. Тонкое тесто, наполненное ароматным пюре из отварного картофеля и обжаренными шампиньонами с луком. Идеальное основное блюдо или гарнир, который подается с золотистой зажаркой и сметаной.
Состав: Мука пшеничная, картофель, шампиньоны, лук репчатый, вода, масло подсолнечное, соль, перец.

Tiernos Golubtsy hechos a mano. Carne picada de cerdo y ternera, mezclada con arroz, envuelta en hojas de col y cocinada a fuego lento en una rica salsa de tomate. Se sirve con crema agria.
Ingredientes:Relleno: Carne picada (cerdo, ternera), Arroz, Cebolla, Sal, Pimienta. Envoltura: Hojas de col.
Описание: Нежные голубцы ручной работы. Сочный фарш из свинины и говядины, смешанный с рисом, завернут в мягкие капустные листья и тушен в густом томатном соусе. Подается со сметаной. 
Состав:Начинка: Фарш (свинина, говядина), Рис, Лук, Соль, Перец. Оболочка: Листья капусты. Соус: Томатная паста, Сметана, Морковь, Лук, Специи.

Descripción:Blinis finos y esponjosos, rellenos de una suave mezcla de carne de pollo y aromáticos champiñones en salsa cremosa. Fritos hasta un punto dorado perfecto. Se sirven con crema agria.
Ingredientes:Blinis: Harina, Leche, Huevo, Azúcar, Sal. Relleno: Filete de pollo, Champiñones, Nata, Cebolla, Especias.
Описание: Воздушные, тонкие блинчики, наполненные нежной начинкой из куриного филе и ароматных шампиньонов в сливочном соусе. Обжарены до идеальной золотистой корочки. Подаются со сметаной.
Состав:Блины: Мука, Молоко, Яйцо, Сахар, Соль. Начинка: Филе куриное, Шампиньоны, Сливки, Лук, Специи.