Cerdo a la brasa ( Шашлык из свиной шеи)

Pedido mínimo 200 g

La jugosa aguja de cerdo es la mejor opción para cocinar a la brasa. Gracias a su veteado natural y a las finas capas de grasa, la carne se mantiene increíblemente tierna, se deshace en la boca y no se reseca durante la cocción.

Composición del adobo: Cebolla fresca, sal, pimienta negra recién molida.